Castillo de Torrijo de la Cañada

El núcleo y su castillo pasaron durante la Edad Media de manos aragonesas a castellanas en varias ocasiones, por lo que Pedro IV de Aragón ordenó en 1357 despoblar la mitad del lugar y fortificar la otra mitad situada junto al río. A pesas de estas medidas, al año siguiente fue conquistada por los castellanos, quienes dejaron como alcaide a Hernán Gutiérrez de Sandoval. Fue invadida nuevamente por Castilla en 1359 a causa de un levantamiento de los vecinos y el asesinato del gobernador castellano.

Aunque fue recuperada por los aragoneses, sufrió continuas invasiones en los años siguientes y tuvo que ponerse en estado de defensa en los confrontamientos con Castilla en 1452.

Airoso castillo situado sobre la cota máxima de la población, enriscado sobre un imponente peñasco. Su posición estratégica podría valorarse más que su propia fortaleza.

Para su acceso existe una pista que bordea la montaña por la parte posterior, aunque la puerta de ingreso a este recinto se sitúa por el lado que mira a la población; estaba protegida por una pasillo amurallado que asciende desde el poblado; el acceso era en recodo. Los restos del castillo se componen de una torre rectangular con obra de mampostería; situada en la cumbre del monte en que se asienta, es de planta rectangular de site por tres metros y ya está muy arruinada con sus paredes rebajadas en altura. Tenía dos puertas que comunicaban con el recinto fortificado. Para su ingreso desde el patio posee una rampa paralela  la muralla y protegida por un muro. Esta torre estaba a su vez protegida por un recinto alargado y muy irregular, del que se conservan algunos muros coronados por almenas piramidales.

En la población se conservan parte de la muralla que la defendía. Destaca una torre-puerta de arco apuntado que está rematada por dos pisos con arquerías de ladrillo de estilo renacentista, seguramente fruto de un añadido posterior a la construcción de la muralla. (Aurelio Cabañas Boyano)